Wie zijn wij
Nienke Kreté-Tolhuijs
Diëtist en Leefstijlcoach - Asterweg, Weesperstraat, A.J. Ernststraat
Telefoonnummer: 020 - 30 80 120 / 06 - 83 614 439
Ik ben Nienke Kreté-Tolhuijs. In 2018 heb ik de opleiding 'voeding en diëtetiek' aan de Hogeschool van Amsterdam cum laude afgerond. Ik kon direct aan de slag als diëtist en mocht eindelijk mijn passie voor voeding, gezondheid en het helpen van mensen in de praktijk uitvoeren. In 2019 heb ik de post-HBO opleiding Leefstijlcoach afgerond. Dit maakte voor mij het plaatje compleet. Ik geloof dat 'gezond zijn' meer inhoudt dan iets wat je met goede voeding kan bereiken. Ik help daarom ook graag op het gebied van bewegen en ontspanning. Geen hulpvraag is mij te gek. Daarbij stel ik me flexibel op naar jouw wensen. Ik bied een luisterend oor, ik denk graag mee, ik geef jou de kans om te groeien. Bij mij 'mag' je alles en 'moet' niks. Ik help je gemotiveerd te blijven om jouw doel te behalen. Ik weet zeker dat jij het kan!
In 2021 opende ik de deuren van Mood & Food voor cliënten.
Inmiddels ben ik al een aantal nascholingen verder zoals Kindervoeding en kinderdiëtetiek, Cognitieve Gedragstherapie, Motivational Interviewing, Diabetes, Zwangerschapsdiabetes, Leefstijlcoach, Coaching bij snaaigedrag, Coaching bij emotie-eten en Voeding bij overgang. Ik ben dé specialist op het gebied van zwangerschap en zwangerschapsdiabetes. Ik kijk er naar uit om met jou aan de slag te gaan!

Jolien Alberdingk Thijm
Diëtist - Zuideinde, Banne Buikslootlaan, Mijdrecht en Wilnis
Telefoonnummer: 06 - 22 728 624
Mijn naam is Jolien Alberdingk Thijm. Sinds juli 2025 ben ik diëtist. Voordat ik begon aan de opleiding Voeding en Diëtetiek, werkte ik ruim tien jaar als gewichtsconsulent. Ik zocht meer verdieping en wilde mensen met uiteenlopende gezondheidsvragen beter kunnen helpen. Daarom besloot ik op mijn veertigste opnieuw de studieboeken in te duiken — een keuze waar ik nog elke dag dankbaar voor ben.
Je gezondheid is je grootste rijkdom. Toch is het niet altijd makkelijk om daar goed voor te zorgen. In een maatschappij waarin gemaksvoedsel overal verkrijgbaar is en verleidingen op
elke straathoek te vinden zijn, is het een uitdaging om gezonde keuzes te maken. Daarbij komt dat het leven vaak druk en stressvol is, waardoor we onze gezondheid niet altijd prioriteit geven — of onszelf soms helemaal vergeten.
Daarom kijk ik niet alleen naar wat je eet, maar ook naar wie jij bent en hoe je leeft. Samen onderzoeken we wat voor jou werkt en hoe je stap voor stap duurzame veranderingen kunt aanbrengen. Geen strenge diëten of verboden voedingsmiddelen, maar een aanpak die past bij jouw leven — nu en in de toekomst. We gaan niet voor de korte termijn, maar voor
blijvende gezondheid en balans.
Ik ben blij dat ik me heb mogen aansluiten bij het team van Mood & Food. Inmiddels heb ik veel vrouwen begeleid met zwangerschapsdiabetes, en help ik ook mensen met diabetes,
hoog cholesterol, hoge bloeddruk, darmproblemen en eetbuien. En elke dag leer ik bij — ook van mijn cliënten. Gezonde voeding draait niet om perfectie, maar om aandacht, balans en wat goed voelt voor jou. Daar help ik je graag bij!
Nikki Lancée
Diëtist en Leefstijlcoach - Weesperstraat
Telefoonnummer: 06 - 16 310 796
Mijn naam is Nikki Lancée, en in 2024 heb ik de opleiding Voeding en Diëtetiek aan de Haagse Hogeschool afgerond. De keuze voor het vak diëtetiek is gevormd door jarenlange ervaring als zelfstandig ondernemer en organisator van mijn eigen gezonde leefstijl festival. Mijn carrière in het organiseren van gezonde concepten en publieksevenementen heeft mij niet alleen waardevolle vaardigheden opgeleverd, maar heeft ook mijn overtuiging gevormd dat een gezonde en positieve levenshouding essentieel is voor geluk. Ik geloof sterk in een holistische benadering van gezondheid die verder gaat dan alleen goede voeding. Het omvat ook beweging, sociale interacties, ontspanning, en vooral veel plezier. Dit is hoe ik mijn rol als diëtist en leefstijlcoach benader.
Bij Mood and Food, bied ik een persoonlijke benadering die afgestemd is op ieders unieke levensstijl en behoeften. Mijn doel is niet alleen om je te begeleiden naar een gezonder dieet, maar ook om je te ondersteunen bij het vinden van een evenwichtige levensstijl die je algehele welzijn bevordert. Ik ben gespecialiseerd op het gebied zwangerschap(sdiabetes) en heb inmiddels ook veel ervaring in het begeleiden bij darmklachten.
Samen zullen we werken aan een plan dat niet alleen gericht is op voeding, maar ook aspecten van beweging, sociale verbindingen, en ontspanning integreert. Ik kijk ernaar uit om je te ontmoeten en samen te werken aan je gezonde doelen. En gaan we samen op weg naar een holistische gezondheid!

