Nog een paar laatste zonnestralen en dan wordt het weer tijd voor het nieuwe seizoen: de herfst.
En hoewel ik een echte zomer- en zonliefhebber ben, kijk ik momenteel ook uit naar de herfst. Het knusse, het donkere, de kaarsjes, de warme ovengerechten... En voor die ovengerechten gebruik ik natuurlijk groenten en fruit uit het seizoen!
Ben je benieuwd welke groenten en fruit in de herfst (oktober - november - december) in het seizoen zijn, bekijk dan de lijst hieronder.
Ps: smakelijk alvast!
Groente | Fruit |
Bietjes Bloemkool Champignons Winterwortel en bospeen Andijvie Courgette Doperwten Pastinaak Aubergine Rode kool Spruiten Knolselderij Postelein Prei Tomaten Zuurkool Chinese kool Snijbonen Spitskool Broccoli Komkommer Sperziebonen Taugé IJsbergsla Bleekselderij Pompoen Paprika Witte kool Boerenkool Savooiekool Witlof Paksoi Schorseneren Uien Raapstelen Rabarber Rucola Venkel Groene kool Koolraap Bosui Kropsla | Bananen Citroen Druiven Grapefruit Perzik Peer Nectarine Appels Bramen Pruimen Sinaasappelen Mandarijnen Meloen Peer Stoofperen |